“Bufala Fest – non solo mozzarella”, appuntamento a settembre

Saranno cinque giorni all’insegna del gusto, dell’arte e del valore della conoscenza con l’obiettivo di promuovere e valorizzare le peculiarità della filiera bufalina e all’integrazione della stessa con la filiera ittica e con l’intera filiera agroalimentare. Bufala Fest – non solo mozzarella”, appuntamento enogastronomico, giunto alla nona edizione, dal 3 al 7 in piazza Municipio a Napoli. Il tema scelto è la “Conoscenza – il sapere è nel sapore”.  Bufala Fest 2025 prevede un ampio programma di iniziative dedicate alle famiglie con laboratori tematici per adulti e bambini e show cooking dei grandi chef nell’Arena del Gusto. Inoltre, tutti i giorni, sono in programma talk dedicati al tema della Conoscenza nell’area “Giardino delle Idee” con operatori ed esperti del comparto food ed autorevoli rappresentanti delle istituzioni, del mondo accademico e del mondo bancario. Tutti i dettagli della nona edizione di “Bufala Fest – non solo mozzarella” saranno illustrati nel corso della conferenza stampa di presentazione, in programma lunedì 1° settembre, a bordo di MSC World Europa, ammiraglia e simbolo di innovazione di MSC Crociere, partner della kermesse.